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Pirati nel Salento

 

DA NON PERDERE

 
 

Cava di Bauxite



Cava di Bauxite, laghetto - Otranto

Una delle più belle attrazione del Salento è sicuramente la Cava di Bauxite.
Non può sfuggire una visita a questo luogo, circondato da un parco dove è possibile rilassarsi e divertirsi con le attrazioni presenti.
Andare sulla cava sembrerà di camminare su Marte. La terra di colore rosso la fa da padrona e il laghetto con acqua cristallina darà un'atmosfera unica.

Alberobello



Alberobello

Questo piccolo paese si trova a nord del Salento e lo si difnisce la " Capitale dei Trulli". Il centro storico è integralmente costituito da questi particolari edifici di forma piramidale che rendono il paese unico al mondo. Da non perdere il Museo del Territorio, ospitato in un complesso di trulli comunicanti, e la Casa d'Amore, oggi prezioso punto d'informazione turistica.

 
 

Ostuni



Ostuni

Ostuni è una delle più belle e caratteristiche città d'Italia. Posizionata in cima a tre colli, durante le passeggiate nel paese è possibile godere di uno splendido panorama su tutta la valle circostante.
Caratteristica principale è la colorazione delle case, tutte di color bianco grazie all'uso della calce. Al tramonto i raggi del sole rendono la colorazione delle case molto particolare.

Torre del Fiume



Torre del Fiume

La Torre del Fiume è una delle numerose torri di guardia costiere del Salento costruita nel XVI secolo, per difendere il territorio dagli assalti dei Saraceni. La parte centrale dell'antica torre crollò probabilmente non molto tempo dopo la sua costruzione, Oggi restano solo i quattro bastioni angolari: per questo la torre è anche detta "delle Quattro colonne".

 

 

 

DA MANGIARE ASSOLUTAMENTE

 
 

Pasticciotto



Pasticciotto Leccese

Il Pasticciotto è un tipico dolce salentino. Di solito mangiato a colazione ma anche durante la giornata e persino di notte. Il classico Pasticciotto è alla crema ma esistono quasi più di 300 tipi di Pasticciotti: al cioccolato, ricotta, pistacchio, amarena e tanti altri.

Puccia



Puccia salentina

La Puccia, un gustoso panetto che a seconda dei gusti sarà farcita in maniera diversa.
Prosciutto e formaggio come base è possibile personalizzare questo pane con tutti gli ingredienti possibili e graditi. Olive, insalata, pomorodi, funghi... tutte le combinazioni sono accettate!

 
 

Rustico



Rustico

Il re della rosticceria salentina è il Rustico. Questo prodotto tipoco del Salento è formato da due dischi di pasta sfoglia di circa 10 cm e all'interno ripieno di mozzarella, besciamella, pomodoro, pepe e noce moscata, viene poi cotto in forno. E' tradizione mangiare questo prodotto durante la mattina oppure la sera durante una passeggiata.

Orecchiette



Orecchiette salentine

Le Orecchiette è un tipico piatto della tradizione culinaria salentina, una ricetta molto antica, preparati con maestria dalle esperte mani delle massaie e dei cuochi locali, mantengono la stessa bontà e la stessa genuinità di un tempo passato

 

 

 

LE SPIAGGE PIU' BELLE

 
 

Punta Prosciutto



Punta Prosciutto

E' un meraviglioso tratto della costiera salentina. La natura incontaminata, le lunghe spiagge dalla sabbia fina e bianca e le acque cristalline, fanno di Punta Prosciutto un angolo di paradiso. Caraibi? NO! Questo è il Salento!

Baia dei Turchi



Baia dei Turchi - Otranto

Le caratteristiche della baia dei Turchi assomigliano a quelle di un paradiso in terra: la spiaggia è sabbiosa e del tutto incontaminata, immersa nell'Oasi protetta dei Laghi Alimini. Raggiungibile solo a piedi si potrà passeggiare immergendosi nella natura.

 
 

Le due Sorelle



Le Due Sorelle - Torre dell'Orso

Un'altra bellissima spiaggia nel Salento è la spiaggia della Baia di Torre dell'Orso. Una baia piccola ma con sabbia finissima, dune basse e una pineta retrostante le dune. Il mare in questa zona è limpido e cristallino. Carattiristica di questo luogo sono i Faraglioni delle due Sorelle. Dall'alto della scogliera è possibile ammirare il paesaggio circostante.

Castro Marina



Castro Marina

Se non amate la sabbia ma vi piacciono gli scogli perchè non nuotare o fare un tuffo dagli scogli di Castro?
Castro Marina è una delle più belle località balneari salentine, caratterizzata da meravigliose scogliere e da un mare sempre intensamente azzurro e cristallino.